Pazartesi, Ağustos 15, 2022
Food Mood Magazine
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO
No Result
View All Result
Food Mood Magazine
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO
No Result
View All Result
Food Mood Magazine
No Result
View All Result

18 STK’dan sektörel çığlık

Online basın toplantısı düzenleyen I-MICE sektörü temsilcileri, “Ülkemize katma değer yaratmaya devam edecek, ekonomik ve sosyal öneri ve taleplerimizin desteklenmesini bekliyoruz” dediler.

18 STK’dan sektörel çığlık

18 STK temsilcilerinin pandemi sürecindeki I-MICE sektörünü değerlendiği basın toplantısında şunlar dile getirildi:

Tüm dünyayı etkisi altına alan,sosyal, ekonomik ve toplumsal hayatımızı derindenetkileyen Covid-19 salgınının bir an önce geçmesi hepimizin ortak dileği.

Sektörde gelir üretemediğimiz 14 ayı tamamladık. Sektör bileşenleri olaraksorunlarımızı bir kez daha dile getirmek istedik.

Bu sektörler bileşenleri; birbiriyle bağlantılı 50’den fazla sektör ve dolayısı ile ülke ekonomisi ve istihdam için taşıyıcı kolon niteliği gören bir ekosistemdir. Binlerce firma ve alt tedarikçisi ile birlikte 500 binden fazla kişiye direkt iş imkanı sağlayan ve toplamda 1 milyonun üzerinde kişiyi etkileyen, yıl içerisinde 70-80.000 civarında küçük, orta ve büyük ölçekli aktivite gerçekleştiren, yıllık 1.000.000 civarında günlük sigortalı personel çalıştıran bir endüstriyiz.

Sivil toplum kuruluşları

Her türlü iş dünyası toplantısı, eğitim, seminer, konferans, yurt içi ve yurt dışı teşvik ve motivasyon gezileri, kongre, fuar, festival, şov, konser ve düğünler, gala, etkinlik ve spor organizasyonları, sinema, iletişim ve yaratıcı endüstriler altında toplanan çok büyük bir endüstrinin temsilcileri olan 18 dernekten oluşan sektör bileşenleriyiz.

Mart 2020’de hayatımıza giren ve girdiği günden beri sağlığımızı, sosyal hayatımızı, işimizi, aşımızı, kısacası hayatın akışını derinden etkileyen pandemi kaynaklı krizi en ağır yaşayan sektörleriz.

Pandemi ilanının hemen ardından tüm platform, kurum ve kuruluşlarla yaptığımız görüşmelerde defaatle dile getirdiğimiz gibi sektörümüz; henüz geçmiş yıllardan kaynaklı ekonomik ve sosyal sıkıntıları aşamamışken, maalesef daha önce hiç yaşamadığımız ölçek ve türde yeni bir krizle baş başa kaldı.

Sektörümüzün ayakta kalabilmesi, ülkemize katma değer üretebilmesi, sağladığı istihdamı koruyabilmesi,pandemi sonrasında hizmet üretebilmesi ve 2023 hedeflerini yakalayabilmesi şüphesiz alacağı desteklere ve faydalanabileceği teşvik paketlerine bağlıdır.

Krizin ilk günlerinde Sayın Cumhurbaşkanımız tarafından açıklananEkonomik İstikrar Kalkanı Paketindebizim endüstrimizin de yer alması, elbette tarafımızdan memnuniyetle karşılanmış ve sektörümüz adına bir kazanım olarak kabul edilmiştir. Ancak, kısa çalışma ödeneği, vergilerin ertelenmesi, KDV ve stopaj düzenlemeleri vb. çalışma ve destekler, sektörümüze belli ölçüde nefes aldırmakla birlikte yaşanan krizin boyutlarına göre kısıtlı kalmıştır.

Bu aylarda başlaması beklenilen ‘turizm hareketi’ kitlelere hitap eden her tür organizasyonlar ve çalışma alanı olarak göz önüne alındığında,kesinlikle hareketlilik beklenilmemektedir. Uluslararası şirketlerin çalışanlarına Haziranayı sonuna kadar toplantı, etkinlik ve organizasyonlara katılım yasağı getirmiş olmaları dadikkatlerden kaçmamalıdır.

Bu sıkıntılı sürecin faaliyet alanımız açısından 2021 yılı sonu ve hatta 2022 yılına uzayabileceği göz önünde tutulduğunda, ticari hayatlarımıza devam edebilme olasılığımızın her geçen gün azaldığı anlaşılmaktadır.

Bizler faaliyetlerimizin başlaması durumunda her türlü tedbirin alınması konusunda üzerimize düşeni yapmakta kararlıyız. Bu amaçla sektörlerimizi temsil eden sivil toplum kuruluşları, kendi aralarında oluşturdukları komisyonlar ile “yeni normal” dönemde fuar, kongre ve etkinliklerin nasıl düzenlenebileceği üzerinde çok verimli çalışmalar yapmışlar, ilgili mercilere bu çalışmalarını sunmuşlardır. Sağlık Bakanlığımızın yönergeleri ile bu çalışmaların izdüşümü olarak alınacak önlemler eşliğinde faaliyetlerimize başlayacağımız günüsabırsızlıkla beklemekteyiz.

Yapılan tüm araştırmalarda, salgından en fazla etkilenen sektörün turizm sektörü ve bu sektörün ülke ve şehir ekonomilerini besleyen, her alanda nitelikli insan kaynağı yetiştirmeye yüksek katkısı ile gözde segmentindeki endüstri üyeleri olarak, işlerin durma noktasına geldiği açıkça görülmektedir.

Sektörümüzün öncelikli talepleri şunlardır:

 

  1. Sektör bileşenleri için Kısa Çalışma Ödeneğinin (KÇÖ) 31.12.2021 tarihine kadar devam ettirilmesi,
  2. Kongre, toplantı, etkinlik ve fuar sektörü bileşenlerinin de aşılanma takviminde öne alınması,
  3. Her türlüetkinlik ve organizasyonların açılış tarihlerinin belirlenmesi,
  4. Ertelenen kredi borçlarının vadesi gelmiş olsa bile sektörel faaliyetlerin başlayamaması nedeni ile faizsiz yapılandırılması,
  5. Sektörün nakit ihtiyacı için 2019 yılı ciromuz esas alınarak bu cironun en az %40’ı kadar bir meblağının bankalar üzerinden 2 yıl geri ödemesiz ve faizsiz şekilde sermaye olarak şirketlere enjekte edilmesi,
  6. COVID-19 güvenli kongre, toplantı kriterleriyle organizasyonların yapılabilmesinin önünün açılması ve desteklenmesi
  7. Stopaj indirimi,
  8. KDV indirimi,
  9. İşveren SGK prim desteği verilmesi,
  10. SGK, KDV, muhtasar, kurumlar vergisi ve gelir vergisi tahakkuk,ödeme ve yapılandırmalarının en az 1 yıl olmak üzere faizsiz ertelenerek takip eden yıldan itibaren yapılandırılması,
  11. Salgından etkilenmiş turizm, etkinlik ve organizasyon sektör bileşenleri için sicil affı çıkarılması.

Her daim ülkesi için üretmeye, istihdamı korumaya ve ekonominin çarklarının dönmesi adınakatkı sağlayan endüstrimiz, teşvik ve destek paketlerini alamaması durumunda;başlayan firma kapanmaları devam edecek ve özellikle kısa çalışma ödeneğinin korunamaması durumunda da nitelikli istihdam kaybı önlenemeyecektir.

Dünyanın önde gelen destinasyonları arasında ilk 10’a giren güzide şehrimiz İstanbul’umuzu, pandemi kaynaklı krizle birlikte dünyanın eşitlendiği bu dönemi fırsata çevirerek gerekli destek ve doğru stratejiler doğrultusunda tekrar hak ettiği şekilde konumlandırmak içingöreve hazırız.

Aşağıda isimleri bulunan endüstrileri temsil eden sivil toplum kuruluşları olarak, mevcut tecrübe ve insan kaynaklarımızı kaybetmeden bu süreçten çıkabilmek için var gücümüzle çalışacağımıza kamuoyu önünde söz veriyoruz.

 

AFYAD                       Avrasya Fuar Yapımcıları Derneği

DPİD                         Doğrudan Pazarlama İletişimcileri Derneği

FSTD                          Fuar Stand Tedarikçileri Derneği

I-MICE                       Uluslararası Mice Endüstrisi Derneği

İSTAV                       İstanbul Sanat Tanıtım Araştırma Vakfı

MPI                           Uluslararası Toplantı Profesyonelleri Derneği

PCO                           Profesyonel Kongre Organizatörleri Sivil İnisiyatifi

RYD                           Reklam Yaratıcıları Derneği

SITE                          SITE Motivasyon Etkinlikleri Turizmi Yöneticileri Derneği

SSTD                         Sergileme ve Stand Tasarımcıları Derneği

TEODER                   Tüm Etkinlik ve Organizatörleri Derneği

TESIYAPDER           Televizyon ve Sinema Filmi Yapımcıları Derneği

TETSED                    Tüm Etkinlik Teknolojileri Sektörü Derneği

TUED                        Uluslararası Etkinlikler Derneği

TÜHİD                      Türkiye Halkla İlişkiler Derneği

UFYD                        Uluslararası Fuar Yapımcıları Derneği

YEKON                     Yaratıcı Endüstriler Konseyi Derneği

YEPUD                     Yaratıcı Etkinlikler Planlama ve Uygulama Derneği

Etiketler: I-MICEkongre turizmiturizmTürkiye turizmi
ShareTweet
Önceki İçerik

Duru Bulgur tarifleri ile bayram sofraları lezzetleniyor

Sonraki İçerik

Avlu Restaurant misafirlerini bekliyor

Sonraki İçerik
Avlu Restaurant misafirlerini bekliyor

Avlu Restaurant misafirlerini bekliyor

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Instagram

foodmoodmagazine

foodmoodmagazine
DATÇA MURAT ÇİFTLİĞİ, AŞURE TUTKUNLARINI MU DATÇA MURAT ÇİFTLİĞİ, AŞURE TUTKUNLARINI MUTFAĞA DAVET EDİYOR
 
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında yerini alan aşure, yardımlaşmanın ve paylaşmanın sembolü olarak yüzyıllardır severek tüketiliyor. Bakliyat, kuruyemiş ve meyvelerin eşsiz tadıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan aşure, Datça Murat Çiftliği’nin doğal ve organik ürünleriyle daha da lezzetli hale geliyor. Birlik, beraberlik ve dayanışmayı hatırlatan bu geleneği sürdürmek için harekete geçen Datça Murat Çiftliği, aşure için gerekli tüm malzemelerde geçerli yüzde 15 indirim kampanyası başlattı. Anadolu’nun pek çok köşesinde emeği ile toprağa hayat veren çiftçilerin ürettiği katkısız ürünleri en güvenilir şekilde tüketiciye ulaştıran marka; buğday, nohut, fındık, kuş üzümü ve kuru incir olmak üzere tüm aşurelik ürünleri uygun fiyatlarla satışa sunuyor. 
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@datcamuratciftligi
#datcamuratciftligi
#aşure #asure #aşureayı #çiftlik #doğalürünler #gıda #aşuretarifi #tatlı #localfood #geleneksellezzetler #anatoliancuisine #anadolugram #lezzet #Cook #cooking #mutfak #mutfakkültürü #taste #aşuretarifi #gastronomi #food #foodmoodmagazine #foodmood #foodgasm #foodinstagram #foodpic
ŞEHRİN YENİ BULUŞMA NOKTASI; GRAFFITTICATION B ŞEHRİN YENİ BULUŞMA NOKTASI; GRAFFITTICATION BAR
 
Şehrin yeni lezzet ve eğlenceli adresi Graffitication Bar, Travel and Hospitality Awards’ta (THA) “Aile Dostu Otel - Family Friendly Hotel” ödüllü, şehrin merkezi Piyalepaşa’da, 254 odası, tam donanımlı, açık hava alanı da olan etkinlik salonlarıyla hizmet veren Sheraton Istanbul City Center’da kapılarını açtı. Hem otelde konaklayanların hem de dışarıdan gelenlerin ilgiyle karşıladığı Sheraton Istanbul City Center’ın yeni barı Graffittication Bar, özenle tasarlanan modern mimarisi ve imza tatların yer aldığı lezzet anlayışı ile ilgi uyandırıyor. Executive Chef Necati Tunuslu’nun önderliğindeki şehrin en gözde Türk mutfağı restoranlarından The Souq Istanbul, dünyanın en ünlü animasyon gastronomi deneyimi olan Le Petit Chef, yeni nesil kahveci olarak tanınan aynı zamanda ekşi mayalı artizan ekmekler, sabah kahvaltısından akşama uzanan lezzetler de servis eden Istanbul Baking Company gibi bünyesinde yer alan yeme – içme adreslerine Graffitication Bar ile bir yenisini daha eklediğini müjdeleyen Sheraton Istanbul City Center hem otelde konaklayan misafirlerinden hem de dışarıdan gelen konuklarından tam not alıyor.  
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@sheratonistanbulcitycenter
#GraffiticationBar #mekan #yenimekan #İstanbul #istanbulotelleri #istanbulmekanları #lezzet #yemek #restoran #Bar #pub #gastronomi #şef #chef #sokaklezzetleri #gurme #food #foodmood #foodmoodmagazine #foodpic #mekanönerisi #neredeyiyelim #foodblogger
TÜRK MUTFAĞI, İNGİLİZLERİN ADRESİ OLDU   A TÜRK MUTFAĞI, İNGİLİZLERİN ADRESİ OLDU
 
Almanya’dan İngiltere’ye, Amerika’dan Tokyo’ya kadar dünyanın pek çok noktasında hizmet veren restoranlar, Türk mutfağının global yolculuğunu hızlandırdı. Ülkemizin yeme içme kültürünün temsilcisi olan restoranlar, Türkiye ile dünya ülkeleri arasında gastronomi köprüleri kuruyor.
 
Türk mutfağının dünyanın dört bir yanında tanıtılmasını amaçlayan gastronomi çalışmalarının pandemi etkilerinin azalmaya başlamasıyla yeniden hızlandığını belirten Shish Meze Restoran Kurucusu Nadir Gül, “İngiltere’de 11 yıl boyunca çalıştığım restoranı satın alarak kurduğum Shish Meze Restoran ile Türk mutfağının en seçkin lezzetlerine sıra dışı bir form kazandırdım. Ege’den Karadeniz ve Doğu Anadolu’ya kadar Türk mutfağının temsilcisi olan yöresel yemekleri dünyaca ünlü şeflerin özel reçeteleriyle harmanlayarak İngilizlerin beğenisine sunuyorum. Beyti’den mıhlamaya, kaburgadan kebap çeşitlerine kadar farklı versiyonlarına imza attığımız Türk lezzetleriyle Türkiye’den İngiltere’ye uzanan gastronomi köprüleri kuruyorum” ifadelerinde bulundu.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@shishmeze
#mekan #Restoran #yeme-içme #gastronomi #horeca #restaurant #türkrestoranı #türkmutfağı #turkishcuisine #turkishfood #food #localfood #foodpic #şef #sef #chef #mutfakkültürü #yemek #kebap #pide #lahmacun #gurme
1 SAATTE HEM PRATİK HEM LEZZETLİ AŞURE! Bolluk 1 SAATTE HEM PRATİK HEM LEZZETLİ AŞURE!

Bolluk, bereket ve dayanışmanın simgesi olan Aşure günü için hazırlıklar başladı. Bilindiği gibi kuru baklagiller ve kuruyemişle yapılan Aşure, hanelere bolluk getirmesi ve sağlıklı bir yıl yaşanması için idrak ediliyor. Uzun hazırlık süreci ve geniş bir malzeme listesi gerektiren aşure yapımı Duru’nun Duru Pratik Aşure serisi ile artık 1 saatte kolaylıkla hazırlanabiliyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@duru_bulgur
#Aşure #aşuretarifi #durubulgur #aşureyapımı #Asure #geleneksellezzetler #gelenekselyemekler #gelenekseltatlılar #türkmutfağı #turkishcuisine #turkishfood #lezzet #tatlıtarifi #mutfak #chef #şef #sef #gastronomi #gastro #foodpic #foodmood #foodmoodmagazine #fmm #foodgasm #foodism
NEFAİS RESTAURANT, ANADOLU’NUN MUTFAK ZENGINLİ NEFAİS RESTAURANT, ANADOLU’NUN MUTFAK ZENGINLİKLERİNİ KEŞFE ÇAĞIRIYOR
 
Dünyanın lider konaklama gruplarından Accor, “Keşif Mutfağı” mottosu ile Türkiye coğrafyasının eşsiz zenginlikteki mutfağının farklı tatlarını birlikte sunan Nefais Restaurant Kayseri’nin kapılarını Novotel Kayseri’deki lokasyonu ile tüm misafirlerine açtı. Nefais Restaurant, binlerce yıllık köklü mutfak kültürümüzün ve Anadolu coğrafyasının tadına doyulmaz lezzetlerini keşfetme fırsatını Kayseri’ye de taşıyor.
 
Binlerce yıllık eşsiz lezzetler
 
Nefais Restaurant, binlerce yıllık köklü bir geçmişe sahip tüm lezzetlerimizi misafirlerinin sofralarına taşıyabilmek için marifetli şeflerin ve yöre insanlarının orijinal reçetelerini araştırarak yola çıktı. Toprakla başlayan yemeğin yolculuğunu ateş ile buluşturmak için farklı pişirme yöntemleri kullanılırken, yemek kültürümüzü yerel gelenek ve göreneklerle harmanladı. 
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@nefaisrestaurant
@novotel_kayseri
#novotel #kayseri #nefaisrestaurant #anadolumutfağı #geleneksellezzetler #anadoluyemekleri #yemekkültürü #traditionalfood #localfood #anadolugram #lezzetdurakları #mutfakkültürü #yemek #gelenekselyemekler #şef #chef #gurme #kayserimutfağı #lezzetdüşkünü #food #foodmoodmagazine #foodmood #fmm #accorhotels #anatoliancuisine #culinary
EĞLENCELİ GASTROPUB ROCAMAR YALIKAVAK’TA!   B EĞLENCELİ GASTROPUB ROCAMAR YALIKAVAK’TA!
 
Bodrum yeme-içme sahnesine bu ay katılan Rocamar Gastropub, Yalıkavak Marina karşısındaki ideal konumu ve 80’lerden müzik seçkisi ile eğlenceli pub konseptini sevenleri bekliyor!
 
Son olarak Cantinery’de görev alan Alper Başer’in mutfağında olduğu pub, özellikle hamburger ve bira çeşitleriyle öne çıkıyor. Menüde, aralarında hamburger severlerin favorilerinden olan burger ekmeği arası bolognez sos şeklinde hazırlanan “Sloppy Joe Burger”ın da olduğu hamburgerler, salatalar, makarnalar ve atıştırmalıklara ek olarak, tatlı patatesten parmesanlıya zengin bir yelpazede patates kızartmaları bulunuyor.  
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@rocamargastropub
#rocamar #gastropub #yalıkavak #Bodrum #pub #burger #lezzet #taste #bodrumtatili
#bodrummekanları
#gurme #tadım #mekanönerisi #yemeiçme #Chef #şef #chefstalk #chefstime #chefslife #gastronomi #mutfak #food #foodpic #foodgasm #foodmoodmagazine #fmm #foodmood #foodlife #hamburger #cookart
Load More... Follow on Instagram
  • 🔥POPÜLER
  • 📌Editörden
  • ⭐️Son
Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Yeni nesil Diyarbakır mutfağı Fırın-ci Fişekhane’de

Yeni nesil Diyarbakır mutfağı Fırın-ci Fişekhane’de

Michelin Yıldızı alan Türk şef Ahmet Dede, Food Mood Magazine’e konuştu!

Michelin Yıldızı alan Türk şef Ahmet Dede, Food Mood Magazine’e konuştu!

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Lahmacun mu pide mi?

Lahmacun mu pide mi?

Şef Mehmet Yalçınkaya ilk kitabı ‘Denizden’i tanıttı

Şef Mehmet Yalçınkaya ilk kitabı ‘Denizden’i tanıttı

Datça Murat Çiftliği, aşure tutkunlarını mutfağa davet ediyor

Datça Murat Çiftliği, aşure tutkunlarını mutfağa davet ediyor

Şehrin yeni buluşma noktası; Graffittication Bar

Şehrin yeni buluşma noktası; Graffittication Bar

Sanatla iç içe bir tatil Golden Key Bördübet’te

Sanatla iç içe bir tatil Golden Key Bördübet’te

Turkish Coffee Lady, Amerika’da ‘2022 Başarı Hikayesi’ seçildi

Turkish Coffee Lady, Amerika’da ‘2022 Başarı Hikayesi’ seçildi

Food Mood Magazine

© 2021 Tüm yayın hakları saklıdır. İzinsiz kullanılamaz.

Food Mood Magazine

  • Hakkımızda
  • Reklam Ver
  • Künye
  • E-Bülten aboneliği

Bizi Takip Edin

No Result
View All Result
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO

© 2021 Tüm yayın hakları saklıdır. İzinsiz kullanılamaz.

Size daha iyi hizmet sunabilmek adına çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik Politikası sayfasından erişebilirsiniz.
Kabul Et
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.