Çarşamba, Ağustos 10, 2022
Food Mood Magazine
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO
No Result
View All Result
Food Mood Magazine
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO
No Result
View All Result
Food Mood Magazine
No Result
View All Result

Finesse Chef’s Kitchen seçkin şefleri ağırlamayı sürdürüyor

Her detayın incelikle tasarlandığı Finesse, sıradışı gastronomik yaklaşımıyla misafirlerini büyülemeye devam ediyor. Otelin a la carte restoranı Chef’s Kitchen, Ağustos ayında da seçkin şefleri ağırlıyor. Anadolu Halk Mutfağı ve özellikle Gaziantep Mutfağı üzerine çalışmalarıyla tanınan başarılı şef Doğa Çitçi ile slow food prensiplerini benimseyerek yerel ürünleri sanatının odağına koyan Ukraynalı şef Igor Mezentsev, birbirinden özel menülerini Chef’s Kitchen’da Finesse misafirleri için hazırlayacak.

Finesse Chef’s Kitchen seçkin şefleri ağırlamayı sürdürüyor

Finesse’ina la carte restoranı Chef’s Kitchen, dünyanın dört bir yanından ünlü ve başarılı şefleri ağırlamayı sürdürüyor. Misafir şeflerin degüstasyon menülerinin sunulduğu restoran, Ağustos ayında da Finesse misafirleri için eşsiz deneyimler sunmaya hazırlanıyor.

21 Ağustos’a kadar Chef’s Kitchen’ı şef Doğa Çitçi yönetecek. Anadolu Halk, Osmanlı ve Selçuklu mutfakları üzerine araştırmalar yapan Şef Çitçi, özellikle Gaziantep mutfağı üzerine yaptığı sayısız çalışmasıyla tanınıyor. Çocukluğundan beri mutfakta yetişmiş olan başarılı şef, 2005 yılından bu yana 5 yıldızlı otellerde Executive Chef olarak çalışıyor.

Ukraynalı şef Igor Mezentsev ise birbirinden farklı lezzetlerini Chef’s Kitchen’da 23-28 Ağustos tarihleri arasında Finesse misafirleri için hazırlayacak. Slow food prensiplerini benimseyen Mezentsev, yerel ürünler kullanarak hazırladığı menüleriyle tanınıyor. Ukrayna mutfağı elçilerinden olan genç şef, farklı organizasyon ve platformlarda bu alanda konuşmacı olarak yer alıyor.

Misafirlerine her bakımdan üstün bir tatil deneyimi sunan Finesse, 350 metre altın kristal kum sahili, firuze mavisi denizi, incelikle tasarlanmış sade mekanları ve her yaştan misafiri için sunduğu zamansız eğlencesiyle adeta büyüleyici bir atmosfere sahip. Bu deneyimin unutulmaz detaylarının arasında, sıra dışı gastronomik yaklaşımı da yer alıyor. Finesse’in Chef’s Kitchen’a ek olarak, yine a la carte olarak hizmet veren Med Kitchen ve a la minute hizmet veren The Kitchen isimli iki restoranı daha bulunuyor. Beach Club ise akşamları clambake restoranına dönüşüyor. Paloma Grup’un kendi çiftliğinden gelen bahçeden sofraya organik ürünler, yerele saygı felsefesiyle seçilen malzemeler ve yaratıcı lezzetler Finesse mutfağının temelini oluşturuyor.

Instagram: @palomafinesse

Etiketler: Chef’s KitchenDoğa Çitçiexecutive chefFinesseIgor MezentsevŞef
ShareTweet
Önceki İçerik

Ödüllü şef Yunus Emre Akkor, Altınbaş Üniversitesi Gastronomi Bölümü’nde!

Sonraki İçerik

Doğal mirasa saygı; TURK Fatih Tutak

Sonraki İçerik
Doğal mirasa saygı; TURK Fatih Tutak

Doğal mirasa saygı; TURK Fatih Tutak

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Instagram

foodmoodmagazine

foodmoodmagazine
1 SAATTE HEM PRATİK HEM LEZZETLİ AŞURE! Bolluk 1 SAATTE HEM PRATİK HEM LEZZETLİ AŞURE!

Bolluk, bereket ve dayanışmanın simgesi olan Aşure günü için hazırlıklar başladı. Bilindiği gibi kuru baklagiller ve kuruyemişle yapılan Aşure, hanelere bolluk getirmesi ve sağlıklı bir yıl yaşanması için idrak ediliyor. Uzun hazırlık süreci ve geniş bir malzeme listesi gerektiren aşure yapımı Duru’nun Duru Pratik Aşure serisi ile artık 1 saatte kolaylıkla hazırlanabiliyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@duru_bulgur
#Aşure #aşuretarifi #durubulgur #aşureyapımı #Asure #geleneksellezzetler #gelenekselyemekler #gelenekseltatlılar #türkmutfağı #turkishcuisine #turkishfood #lezzet #tatlıtarifi #mutfak #chef #şef #sef #gastronomi #gastro #foodpic #foodmood #foodmoodmagazine #fmm #foodgasm #foodism
NEFAİS RESTAURANT, ANADOLU’NUN MUTFAK ZENGINLİ NEFAİS RESTAURANT, ANADOLU’NUN MUTFAK ZENGINLİKLERİNİ KEŞFE ÇAĞIRIYOR
 
Dünyanın lider konaklama gruplarından Accor, “Keşif Mutfağı” mottosu ile Türkiye coğrafyasının eşsiz zenginlikteki mutfağının farklı tatlarını birlikte sunan Nefais Restaurant Kayseri’nin kapılarını Novotel Kayseri’deki lokasyonu ile tüm misafirlerine açtı. Nefais Restaurant, binlerce yıllık köklü mutfak kültürümüzün ve Anadolu coğrafyasının tadına doyulmaz lezzetlerini keşfetme fırsatını Kayseri’ye de taşıyor.
 
Binlerce yıllık eşsiz lezzetler
 
Nefais Restaurant, binlerce yıllık köklü bir geçmişe sahip tüm lezzetlerimizi misafirlerinin sofralarına taşıyabilmek için marifetli şeflerin ve yöre insanlarının orijinal reçetelerini araştırarak yola çıktı. Toprakla başlayan yemeğin yolculuğunu ateş ile buluşturmak için farklı pişirme yöntemleri kullanılırken, yemek kültürümüzü yerel gelenek ve göreneklerle harmanladı. 
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@nefaisrestaurant
@novotel_kayseri
#novotel #kayseri #nefaisrestaurant #anadolumutfağı #geleneksellezzetler #anadoluyemekleri #yemekkültürü #traditionalfood #localfood #anadolugram #lezzetdurakları #mutfakkültürü #yemek #gelenekselyemekler #şef #chef #gurme #kayserimutfağı #lezzetdüşkünü #food #foodmoodmagazine #foodmood #fmm #accorhotels #anatoliancuisine #culinary
EĞLENCELİ GASTROPUB ROCAMAR YALIKAVAK’TA!   B EĞLENCELİ GASTROPUB ROCAMAR YALIKAVAK’TA!
 
Bodrum yeme-içme sahnesine bu ay katılan Rocamar Gastropub, Yalıkavak Marina karşısındaki ideal konumu ve 80’lerden müzik seçkisi ile eğlenceli pub konseptini sevenleri bekliyor!
 
Son olarak Cantinery’de görev alan Alper Başer’in mutfağında olduğu pub, özellikle hamburger ve bira çeşitleriyle öne çıkıyor. Menüde, aralarında hamburger severlerin favorilerinden olan burger ekmeği arası bolognez sos şeklinde hazırlanan “Sloppy Joe Burger”ın da olduğu hamburgerler, salatalar, makarnalar ve atıştırmalıklara ek olarak, tatlı patatesten parmesanlıya zengin bir yelpazede patates kızartmaları bulunuyor.  
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@rocamargastropub
#rocamar #gastropub #yalıkavak #Bodrum #pub #burger #lezzet #taste #bodrumtatili
#bodrummekanları
#gurme #tadım #mekanönerisi #yemeiçme #Chef #şef #chefstalk #chefstime #chefslife #gastronomi #mutfak #food #foodpic #foodgasm #foodmoodmagazine #fmm #foodmood #foodlife #hamburger #cookart
RUİNS BODRUM’DA TAPAS MENÜSÜ İLE LEZZETE YOL RUİNS BODRUM’DA TAPAS MENÜSÜ İLE LEZZETE YOLCULUK
 
Eğlencesi, sanat etkinlikleri, konuklarını tarih yolculuğunda hissettiren otantik atmosferi ile Ruins Bodrum,  Akdeniz ve İspanyol tapas lezzetleriyle adından söz ettiriyor.

İspanya'nın eski ve yeni gelenekleri birleştirerek oluşturduğu karma lezzetlerinden ilham alan Ruins Bodrum, meze ve kanepe olarak adlandırılan, günün her saatinde atıştırmalık olarak tüketilebilen ve sınırsız çeşitte, sıcak veya soğuk olarak servis edilen tapas menüsü ile dikkat çekiyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@ruinsbodrum #ruinsbodrum #tapas #patatasbravas #menü #menu #bodrum #bodrummekanları #lezzet #taste #ispanyolmutfağı #şef #chef #chefstalk #chefstime #chefslife #cheflife #food #foodmoodmagazine #foodmood #foodinstagram #foodism #foodgasm #foodblog #foodblogger #gurme #foodie
NOVİKOV BODRUM, İMZA LEZZETLERİYLE SEZONA DAMGA NOVİKOV BODRUM, İMZA LEZZETLERİYLE SEZONA DAMGASINI VURUYOR.. 
 
Dünyanın en tanınmış restoran zincirlerinden Novikov, Bodrum Yalıkavak Marina içerisinde yer alan restoranları Novikov Asia, Novikov Italy ve Novikov Helipad Lounge ile yeni sezonda da misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.
 
"Best International Marina 2020" ödülüne layık görülen Yalıkavak Marina'nın en çekici noktasında yer alan Novikov Bodrum, birbirinden özgün lezzetlerini göz kamaştıran Bodrum manzarası ile bir arada sunuyor.
 
Novikov Restaurants Executive Şefi Clifton Ian Muil yönetiminde sezon boyunca konukları ağırlayacak Novikov Bodrum mutfak ekibinde, İtalyan Şef Riccardo Stevan Novikov Italy’da, Şef Marti Pineda Aluma ise Novikov Asia'da mutfağın başında yer alıyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@novikovbodrum
#novikov #novikovbodrum
#Bodrum #bodrummekanları #bodrumtatili #yemek #mutfak #lezzet #taste #kitchen #Şef #chef #executivechef #chefstalk #chefstime #chefs #cheflife #mekan #restaurant #food #foodmoodmagazine #foodmood #gastronomi #foodblog #foodmagazine #Culinary #foodie #foodism #cookart
BENZERSİZ LEZZETLERLE HAZIRLANAN SALATALAR YAZIN BENZERSİZ LEZZETLERLE HAZIRLANAN SALATALAR YAZIN FAVORİSİ OLUYOR
 
Yazın gelmesiyle birlikte dengeli ve sağlıklı beslenerek, formunu korumak isteyenlerin vazgeçilmez tercihi salata çeşitleri oluyor. Kimi bol yeşillikli, kimi tavuklu kimi ise alışılmışın dışına çıkan salata seçeneklerine yöneliyor. Geçmişten bugüne insanın içini ısıtan mahalle fırıncılığının sıcaklığını modern ve nitelikli dokunuşlarla bambaşka bir boyuta taşıyan Fırınya; birbirinden nefis salata önerileriyle yazı fit karşılamak ve lezzetli anlar yaşamak isteyenlerin favorisi oluyor.
 
Farklılık arayışında olanların seçimi “Avokadolu Kinoa Salatası”

Yeşillikler, mercimek, nohut, ceviz, siyah kinoa ve yüksek besin değerine sahip avokado ile hazırlanan “Avokadolu Kinoa” salatası sağlıklı beslenme hassasiyeti olanlar için oldukça uygun... Protein, kalsiyum, ve potasyum yönünden zengin olan mercimek ve nohut gibi bakliyat ürünlerinin bulunduğu salata, zengin ve doyurucu içeriğiyle sağlıklı bir seçenek sunuyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@firinya_tr
#fırınya #salata #yazsalatası
#avakado #avakadolutarifler
#avakadolusalata #kinoalısalata
#sezarsalata #tonbalıklısalata
#mekanönerisi #neredeyiyelim #lezzet #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyemek #salad #salatatarifleri #saladbar #şef #chef #mutfak #neyiyelim #gastronomi #foodmoodmagazine #foodmood
Load More... Follow on Instagram
  • 🔥POPÜLER
  • 📌Editörden
  • ⭐️Son
Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Yeni nesil Diyarbakır mutfağı Fırın-ci Fişekhane’de

Yeni nesil Diyarbakır mutfağı Fırın-ci Fişekhane’de

Michelin Yıldızı alan Türk şef Ahmet Dede, Food Mood Magazine’e konuştu!

Michelin Yıldızı alan Türk şef Ahmet Dede, Food Mood Magazine’e konuştu!

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Lahmacun mu pide mi?

Lahmacun mu pide mi?

Şef Mehmet Yalçınkaya ilk kitabı ‘Denizden’i tanıttı

Şef Mehmet Yalçınkaya ilk kitabı ‘Denizden’i tanıttı

Bodrum’da saklı cennet; Turiya Hotel

Bodrum’da saklı cennet; Turiya Hotel

‘Keşif Tutkunu’ yayın hayatına başladı

‘Keşif Tutkunu’ yayın hayatına başladı

Geleceğin gıdası için yeni Ar-Ge merkezi!

Geleceğin gıdası için yeni Ar-Ge merkezi!

Salı’lar artık daha lezzetli!

Salı’lar artık daha lezzetli!

Food Mood Magazine

© 2021 Tüm yayın hakları saklıdır. İzinsiz kullanılamaz.

Food Mood Magazine

  • Hakkımızda
  • Reklam Ver
  • Künye
  • E-Bülten aboneliği

Bizi Takip Edin

No Result
View All Result
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO

© 2021 Tüm yayın hakları saklıdır. İzinsiz kullanılamaz.

Size daha iyi hizmet sunabilmek adına çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik Politikası sayfasından erişebilirsiniz.
Kabul Et
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.