Pazar, Aralık 10, 2023
Food Mood Magazine
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO
No Result
View All Result
Food Mood Magazine
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO
No Result
View All Result
Food Mood Magazine
No Result
View All Result

Hem çocuklara hem ailelere yeni mekan; Mia Madre

Kadın girişimci Pelin Yalçın’ın, bir anne olarak, kızının ve de kendisinin ihtiyaç duyduğu bir mekan fikrinden doğan “Mia Madre”, İstanbul Bahçeşehir’de çocukları ve ailelerini keyifle ağırlıyor. Ünlü şef Murat Bozok danışmanlığında tasarlanan Mia Madre’nin zengin menüsünde, birçok mekanda yer almayan miniklere özel lezzetler bulunurken, çocuklar mekandaki oyun alanında eğlenirken büyüklerin keyifle yiyecekleri, oldukça iştah kabartan çeşitler de yer alıyor.

Hem çocuklara hem ailelere yeni mekan; Mia Madre

İstanbul’daki ailelerin sıkça dile getirdiği, çocukları eğlenip, sağlıklı ve nitelikli beslenirken, kendilerinin de güzel vakit geçirip, iyi lezzetler yiyerek, sosyalleşecekleri bir yer bulamama durumu artık Mia Madre ile son buluyor.

İstanbul Bahçeşehir’de açılan ve benim annem anlamına gelen Mia Madre’nin doğuş hikayesi, bir anne olan kadın girişimci Pelin Yalçın’ın, çocuğuyla beraber zaman geçirmek için tam anlamıyla ihtiyaç duyduğu yeri bulamamasına dayanıyor. Kendi gibi olan anneleri ve aileleri düşünerek, her şeyi incelikle düşünen, mekanın içindeki oyun alanını özel olarak tasarlatan, çocuk gelişimini destekleyen oyuncaklara, eğitici ve eğlenceli atölyelere yer veren Pelin Yalçın, tüm ailelerin bu ihtiyacına yönelik İstanbul’da daha da büyütmeyi planladığı Mia Madre’nin menüsünü ve mutfağını ünlü şef Murat Bozok’a emanet etmiş.

Çocuklara özel, hem besleyici hem de lezzetli bir menü…

Ünlü şef Murat Bozok danışmanlığında oluşturulan Mia Madre lezzet anlayışı, hem çocukların, hem de büyüklerin keyifli tatlarla, güzel deneyimler yaşamasını sağlıyor. Çocukların sevdiği lezzetler düşünülerek, besleyici, sağlıklı ve nitelikli çeşitlerle hazırlanan Mia Madre menüsünde miniklere özel yaratılan kategoride tam 15 seçenek var. Buharda pişirilerek hazırlanan mevsim sebzesi ya da meyve püresi, ev eriştesi eşliğinde kuzu pirzola, taze meyvelerden ev yapımı dondurulmuş lolipoplar, ev dondurması, ev yoğurdundan ayran, balık kroket yanında fırınlanmış mevsim sebzeleri, kıtır tavuk dilimleri, somon köfte ve organik makarna, ev yoğurdu, ev yapımı köfte ve organik makarna, ev yapımı mini burger, ev yapımı sosis yanında tercihe göre patates püresi ya da kızartması, tavuk schnitzel ve patates salatası, tereyağlı ve sebzeli organik makarna, ballı süt, Mia Madre’nin çocuk menüsünde yer alıyor.

Aileler için özellikle de 0 – 6 yaş aralığında çocuklara özel bir yer bulmak çok önemli… Mia Madre’deki tüm oyuncaklar bu yaş aralığına göre özel olarak seçildi ve tasarlandı. Ancak Mia Madre’deçocuklar için belli bir yaş sınırlaması yok; her çocuk, mekanın güzel ambiyansında ve leziz yemekleriyle iyi vakit geçirirken, yeni arkadaşlar da ediniyor. Mia Madre, çocuğuyla güzel zaman geçirmek, sağlıklı, nitelikli ve lezzetli yemekler yemek isteyen herkes için ideal bir adres olarak fark yaratıyor.

Mia Madre’nin menüsü ve mutfağı ünlü şef Murat Bozok’a emanet.

Çocuklar eğlenip sosyalleşirken, aileler de keyifli zaman geçiriyor!

Hem çocuklara, hem de anne – babalara hitap etmesi, iki tarafı da mutlu eden bir mekan olması için Mia Madre’nin dekorasyonu da, konsepti de iki kısım olarak tasarlanmış. Mekanın iç kısmının yarısı oyun alanı, diğer yarısı cafe olarak konumlandırılmış. Üç kattan oluşan mekanın üst kısmı güzel havalarda, bol oksijenle şehrin tadını doyasıya yaşatan bir teras alanından oluşuyor. Alt katta ise koltuğundan bez değiştirme masasına, bebek bakım ürünlerinden lavabosuna kadar, anne ve babaların her ihtiyacı düşünülerek hazırlanan bebek bakım odası bulunuyor. Mekanın konsepti ve sunduğu renkli dünya kadar ünlü şef Murat Bozok danışmanlığındaki menü de büyükleri mutlu ediyor. Başlangıçlar, salatalar, burgerlar, tacoslar, ana yemekler, makarnalar, tatlılar, kahve, smoothies&detox içecekleri, çay, soğuk kahve, Mia Madre special içecekleri ve softdrink seçeneklerini sunan Mia Madre menüsünde ailecek keyifli bir sabah geçirmek isteyenler için oldukça zengin bir kahvaltı kategorisi de bulunuyor. Mevsimine göre enginarlı ya da ıspanaklı hazırlanan dip, güveçte marinara köfte, mor lahana salatası eşliğinde somon köfte, şeftali ve kuru etli salata, keçi peynirli ve ıspanak yapraklı pancar salatası, bowl’lar, Mia Madre burger, kinoa falafel burger, ev yapımı dana sosis, mantarlı sote dana dilimleri, Cafe de Paris soslu bonfile, tacos’lar, keçi peynirli, pancarlı, frenk soğanlı, limon zestli, parmesanlı, pancarlı fusuli, marshmallowlu brownie, bitter çikolatalı sufle, fit kek, şekersiz sütlaç, Mia Madre menüsünde büyüklerin keyifle yedikleri arasında öne çıkıyor. Tam 12 çeşidin özenle hazırlandığı kahvaltılar arasında ise İspanyol omleti, iki kişilik serpme kahvaltı, tatlı pancake, French omlet, avokado ve poşe yumurta, ev yapımı granola gibi her zevke uygun seçenekler yer alıyor.

Mia Madre’de çocuklar mutlu olurken, anne ve babalar da akılları çocuklarında kalmadan, aynı yerde onlarla beraber kendilerine keyifle zaman ayırmanın tadını çıkarıyorlar.

Kutlama zamanı!

Çocukların doğum günleri ve baby shower kutlamaları için de hizmet veren Mia Madre, isteyenlere mekan olarak, isteyenlere de organizasyon anlamında pastasından süslemesine kadar A’dan Z’ye her konuda destek sağlıyor. Böylece minikler tüm sevdikleriyle beraber muhteşem bir doğum günü kutluyor; aileler de Mia Madre’de yapılan bu kutlamayla unutulmaz ve çok özel anılar yaşıyor.

Instagram: @miamadrecafe

Etiketler: Çocuklu mekanİstanbul mekanlarıMia MadreŞef Murat Bozokyeni mekan
ShareTweet
Önceki İçerik

Nirvana Cosmopolitan Hotel spor yatırımları ile Avrupa’da ilk olma özelliğini taşıyor

Sonraki İçerik

Neolokal’den dünyanın ilk gastronomi deneyim NFT’si

Sonraki İçerik
Neolokal’den dünyanın ilk gastronomi deneyim NFT’si

Neolokal’den dünyanın ilk gastronomi deneyim NFT’si

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Instagram

foodmoodmagazine

Food Mood Magazine dijital mecralarının resmi instagram hesabıdır.
...
YOUTUBE: Food Mood Magazine
...
Her daim yemek modunda olanları bekliyoruz.

FoodMood
BU KIŞ, DİVAN LEZZETLERİ İLE ŞÖLENE DÖNÜŞ BU KIŞ, DİVAN LEZZETLERİ İLE ŞÖLENE DÖNÜŞÜYOR!
 
Divan Grubu’nun köklü deneyimini ve kaliteli hizmet anlayışını sürdürülebilirlik ve mevsimsellik yaklaşımıyla birleştiren projesi 4 Mevsim Divan’ın kış menüsü 4 Aralık itibarıyla lezzet severlerin beğenisine sunulacak.
 
4 Mevsim Divan menüleri, orijinal reçeteleri mevsimsel ve yerel-coğrafi işaretli ürünler ile harmanlamanın yanı sıra biyoçeşitlilik, gıda hijyeni ve güvenliği, gıda mirası, gelenekler ve sıfır atık prensibi gibi önemli ilkelere bağlı kalınarak hazırlanıyor. Menüler ayrıca vegan-vejetaryen seçeneklerle birlikte Türk ve dünya mutfağından çeşitli reçetelere de yer veriyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@divanrestoranlari
@divandayiz
#divan #divanrestoranları #menü #menu #kışmenüsü #yemek #mutfak #lezzet #restoran #Restaurant #kitchen #gastronomi #food #foodmood #foodmoodmagazine #fmm #foodblog #foodmagazine #chef #şef #cheflife #cheftime #cheftalk #Culinary #mutfaksanatları #foodpic #gurme #mekantavsiye #foodie
Çırağan Palace Kempinski’nin yenilenen lüks Çırağan Palace Kempinski’nin yenilenen lüks catering hizmeti ile ihtişam adresinizde...

Boğaz’a nazır eşsiz konumu ve üst düzey servis kalitesiyle Çırağan Palace Kempinski İstanbul, yenilenen “Çırağan Palace Catering” servisiyle benzersiz Saray lezzetlerini ve kalitesini dilediğiniz lokasyona taşıyor. Çırağan Sarayı’nın dünya çapında ses getiren organizasyonlarına imza atmış deneyimli servis ekibi ve şefleri, lüks catering hizmeti ile davetlere görkem katıyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@cpkempinski
#çırağansarayı
#çırağanpalacekempinski
#otel #istanbulsarayları #istanbulotelleri #catering #gastronomi #yemek #lezzet #mutfak #luxury #Culinary #food #foodmoodmagazine #foodmood #fmm #foodblog #foodmagazine #chef #şef #foodpic #cheftime
TARİHİ DOKUSU VE ETKİLEYİCİ ATMOSFERİ İLE ‘OLDEN 1772’ BU KIŞ DA İDDİALI

Tarihi dokusu ve etkileyici ambiyansıyla Eminönü’nde 250 yıllık Muhsinzade Han’da yer alan Olden 1772, yılın en popüler mekanı oldu ve İstanbul’da yeme-içme hayatına yeni bir soluk getirdi. Şık dekorasyonu, ferah avlusu, sıcak atmosferi, ihtişamlı barı, müzikleri ve özel menüsü ile öne çıkan mekan, kaliteli ve zevkli vakit geçirmenin yeni adresi oldu. Olden 1772, geçmişten bugüne yaşayan ruhuyla bu kışın da favori restoranları arasında yerini alıyor. Anadolu ve İstanbul mutfağının vazgeçilmez tatlarına modern gastronomi dokunuşları getiren şef Aykut Can Akın ve ekibi, göze ve damağa hitap eden tabaklarla lezzetseverlere tam bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Keyifli vakit geçirmek, güzel bir yemek yemek Olden’ın büyülü ortamında tutkuya dönüşüyor. Yemek öncesi sunulan özel kokteyller, yemeğe eşlik eden içecek çeşitliliği ve yemek sonrası özel tariflerle hazırlanan muhteşem kokteyller ise Olden 1772’nin bir başka iddiası…
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@olden1772 #olden1772 #mekan #restoran #Restaurant #mekantavsiye #mekanönerisi #lezzet #yemek #mutfak #şef #chef #cheflife #cheftalk #cheftime #gastronomi #food #foodmoodmagazine #foodblog #foodmagazine #taste #Culinary #gurme #foodpic
İTALYAN MUTFAĞINA YEREL DOKUNUŞ; TERRAZZA ITALI İTALYAN MUTFAĞINA YEREL DOKUNUŞ; TERRAZZA ITALIA
 
İtalyan geleneğinden süzülüp gelen ve Türkiye’de yerelin çeşitliliğiyle birleşen lezzet portföyüyle Terrazza Italia, yenilenen menüsüyle Zorlu Center Köprü Katında Eataly’nin içerisinde konuklarını bekliyor. İtalya’nın yöresel yemeklerini yeni tekniklerle hazırlayan Şef Claudio Chinali’nin kültürlerarası mutfak deneyimi, Terrazza Italia’da ev konforunda, sıcak ve samimi bir ortamda sunuluyor.
 
Şef Chinali’nin, “Masaya gelen her tabağın topraktan başlayıp incelikle ve emekle örülen upuzun bir zincirin nihai halkasıdır” düşüncesiyle yola çıkılarak hazırlanan eşsiz lezzetler misafirlerini bekliyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@terrazzaitalia
@claudio.chinali
#eatalyistanbul
#İtalyan #italyanrestoranı #italyanyemekleri #italyanlezzetleri #italyanmutfağı #lezzet #yemek #mutfak #chef #Şef #cheflife #cheftalk #cheftime #gastronomi #food #foodmood #foodmoodmagazine #foodblog #foodmagazine #gurme #taste #Culinary #foodie #mekanönerisi #neredeyiyelim
CİHANGİR’İN LEZZET DURAĞI; YOUZU SUSHI BAR&M CİHANGİR’İN LEZZET DURAĞI; YOUZU SUSHI BAR&MORE

Uzak Doğu lezzetlerini sevenlerin kopamayacağı lezzetler sunan Youzu Sushi Bar&More misafirlerine eşsiz bir sushi deneyimi yaşatıyor. 2021 yılında Cihangir’de kapılarını açan mekan sushi sevmeyenlerin bile gönlünü kazanıyor. Pişmiş sushi çeşitlerine de menüsünde yer veren mekanın noodle seçkisi de oldukça geniş...

Youzu Sushi Bar&More sadece lezzetleriyle değil aynı zamanda dekorasyonu ve atmosferiyle de dikkat çekiyor. Modern ve rahat bir iç mekanın yanı sıra dışarıda da masaları bulunan mekanın sushi bar’da ise sushilerin hazırlanma şekli şeffaf bir şekilde gösteriliyor. Sushi çeşitlerinin sunumundaki estetik ve uyum en az sushi’nin lezzeti kadar öne çıkıyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@youzusushi
#youzusushi
#susi #sushi #suşi #Uzakdoğu #uzakdoğuyemekleri #uzakdoğumutfağı #asyamutfağı #suşisevenler #sushilovers #lezzet #yemek #mutfak #mekantavsiye #mekanönerisi #mekan #restaurant #neredeyiyelim #cihangir #gastronomi #Culinary #food #seafood #foodmoodmagazine #foodmood #foodblog #foodmagazine #gurme #foodpic #chef
VAKKO L’ATELIER NİŞANTAŞI & THE VAKKO ROOM MİSAFİRLERİNİ
GASTRONOMİ YOLCULUĞUNA ÇIKARIYOR
 
Vakko şıklığının eşsiz lezzetler ile buluştuğu Vakko, Nişantaşı lokasyonunda haftanın her günü canlı DJ performansı eşliğinde gastronomi deneyimi sunuyor. Şehrin en ikonik adresinde usta şeflerin ve özel miksologların hazırladığı brunch, L’Atelier Nişantaşı ve The Vakko Room’da misafirleriyle buluşuyor. 
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@vakkolatelier
#vakko #thevakkoroom
#brunch #brunchtime #gastronomi #lezzet #yemek #tatlı #mutfak #taste #food #chef #şef #foodmood #foodmoodmagazine #foodblog #foodblogger #gastro #gurme #foodie #cheflife #cheftime #fmm #foodpic #dessert #mekantavsiye #mekanönerisi
Load More... Follow on Instagram
  • 🔥POPÜLER
  • 📌Editörden
  • ⭐️Son
Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Karaköy Güllüoğlu, yeni mağazasında hizmet vermeye başladı

Karaköy Güllüoğlu, yeni mağazasında hizmet vermeye başladı

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Sevilen lezzetleriyle Bedri Usta, artık Ataşehir’de…

Sevilen lezzetleriyle Bedri Usta, artık Ataşehir’de…

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Lahmacun mu pide mi?

Lahmacun mu pide mi?

Şef Mehmet Yalçınkaya ilk kitabı ‘Denizden’i tanıttı

Şef Mehmet Yalçınkaya ilk kitabı ‘Denizden’i tanıttı

Bursa Kebap Evi’nde yeni bir lezzet dönemi başladı

Bursa Kebap Evi’nde yeni bir lezzet dönemi başladı

Uluslararası ödüllü Teosole’den üç yeni lezzet

Uluslararası ödüllü Teosole’den üç yeni lezzet

Lezzet tutkunlarının yeni adresi; Marna Steaks&Kebaps

Lezzet tutkunlarının yeni adresi; Marna Steaks&Kebaps

Barry Callebaut’un Eskişehir fabrikası 10 yaşında

Barry Callebaut’un Eskişehir fabrikası 10 yaşında

Food Mood Magazine

© 2021 Tüm yayın hakları saklıdır. İzinsiz kullanılamaz.

Food Mood Magazine

  • Hakkımızda
  • Reklam Ver
  • Künye
  • E-Bülten aboneliği

Bizi Takip Edin

No Result
View All Result
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO

© 2021 Tüm yayın hakları saklıdır. İzinsiz kullanılamaz.

Size daha iyi hizmet sunabilmek adına çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik Politikası sayfasından erişebilirsiniz.
Kabul Et
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.