Pazartesi, Aralık 11, 2023
Food Mood Magazine
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO
No Result
View All Result
Food Mood Magazine
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO
No Result
View All Result
Food Mood Magazine
No Result
View All Result

Kahve Gurusu Sam Çeviköz’den yeni bir kahve markası; Coffee HQ

Türkiye kahve sektörünü 3. nesil kahve ile tanıştıran isimlerden biri olan Sam Çeviköz’ün kurduğu Coffee HQ (Coffee Headquarters), nitelikli çekirdekleri ve özel demleme yöntemleriyle benzersiz seçenekler sunuyor. Coffee HQ, İzmir İstinyePark AVM'de yer alan mağazanın ardından İstanbul Akaretler’de açtığı ikinci mağazasıyla İstanbullu kahveseverlerle de buluşuyor.

Kahve Gurusu Sam Çeviköz’den yeni bir kahve markası; Coffee HQ

Kahve tam anlamıyla bir tutku… Baştan çıkaran kokusu ve enfes tadıyla vazgeçilmez olan kahve, geçmişten günümüze yaşamımıza renk katıyor. Kahve kültürü, son yıllarda gelişen üçüncü nesil kahvecilik akımının etkisiyle sadece bir içecek olmanın ötesinde; daha özel, daha yenilikçi ve daha detaylı boyut kazanan bir trend olarak yeniden karşımıza çıkıyor.

Kahvenin en iyi haline ulaşma fikriyle kurulan Coffee HQ (Coffee Headquarters), nitelikli kahveleri üçüncü nesil demleme yöntemleriyle buluşturuyor. Girişimci, eğitmen ve Kahve Gurusu Sam Çeviköz tarafından kurulan Coffee HQ’nun, her yudumu bir deneyime dönüştüren kahve çeşitleri alanında uzman baristalar tarafından özenle yapılıyor.

Kahve Gurusu Sam Çeviköz

Özel demleme yöntemleri fark yaratıyor

Coffee HQ baristaları, cappuccino, Americano, latte, mocha gibi sevilen kahve seçeneklerini lezzetli espressolarla hazırlıyor. Kaliteli çekirdeklerin yanında doğru oranda yapılmış kavurma işlemleri, su-kahve, süt-kahve oranlarının en iyi şekilde harmanlanması da nitelikli kahvenin demlenme yolculuğunda büyük önem taşıyor. Tüm bu detaylara dikkat eden Coffee HQ’da ayrıca, kahvenin lezzetine lezzet katmak için Sam Çeviköz’ün özel demleme yöntemleri uygulanıyor.

İzmir’den sonra İstanbul mağazası da açıldı

İlk mağaza yatırımını Ekim 2021’de İzmir İstinye Park AVM’de yapan Coffee HQ, 22 Kasım’da İstanbul Akaretler’de açtığı yeni mağazasıyla İstanbullu kahveseverlerle de buluşmaya başladı. Her şubesi birbirinin devamı niteliğinde tasarlanan mağazaların misafirleri, Coffee HQ standardında yapılan eşit kalitedeki lezzetlerin tadını çıkartıyor.

Coffee HQ Akademi ile kahve tutkusu profesyonelliğe taşınıyor

Coffee HQ’nun bünyesinde, sektördeki insan kaynağının gelişmesine katkıda bulunmak hedefiyle kurulan Coffee HQ Akademi de yer alıyor. Eğitimlerin SCA müfredatına uygun şekilde Sam Çeviköz tarafından verildiği akademiden Coffee HQ baristaları da faydalanabiliyor. Aldıkları eğitimler sayesinde yeteneklerini geliştiren baristalar, kahve deneyimini en üst noktaya çıkaran üçüncü nesil demleme yöntemlerine hâkim oluyor. Coffee HQ Akademi’de, kahve tutkusunu profesyonelliğe taşıma düşüncesine sahip olan herkese eğitim veriliyor.

Online mağaza da geliyor

Nitelikli çekirdeklerini, mutfaklardan çalışma ortamlarına kadar kahveseverlerin tüm yaşam alanlarına ulaştırmak isteyen Coffee HQ, online alışveriş sitesini de “coffeehq.co” adresinde çok yakında hayata geçiriyor. Coffee HQ’nun özenle paketlediği çekirdekler, online alışverişe özel ayrıcalıklarla kahveseverlerle buluşmak için gün sayıyor.

Firmalara kotasız toptan satış ve ücretsiz eğitim imkânı

Özenle yetiştirilmiş kahve çekirdeklerini seçerek, onları yine aynı özenle kavurma işlemlerine tabi tutan Coffee HQ, demlenmeye hazır hale getirdiği çekirdeklerin herhangi bir satın alım kotası olmadan tedariğini de sağlıyor. İstediği miktarda kahve çekirdeğini kotasız şekilde satın alabilen firmaların baristalarına, Coffee HQ tarafından ücretsiz eğitim de veriliyor.

Instagram: @chqcoffee

Etiketler: Coffee HQcoffee shopkahvekahve keyfikahve zinciriSam Çeviköz
ShareTweet
Önceki İçerik

Köşkeroğlu’ndan geleneksel yılbaşı lezzeti; hindi dolma

Sonraki İçerik

Gastronomi öğrencileri Michelin yıldızlı şefle mutfağa girdi

Sonraki İçerik
Gastronomi öğrencileri Michelin yıldızlı şefle mutfağa girdi

Gastronomi öğrencileri Michelin yıldızlı şefle mutfağa girdi

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Instagram

foodmoodmagazine

Food Mood Magazine dijital mecralarının resmi instagram hesabıdır.
...
YOUTUBE: Food Mood Magazine
...
Her daim yemek modunda olanları bekliyoruz.

FoodMood
BURSA KEBAP EVİ’NDE YENİ BİR LEZZET DÖNEMİ BURSA KEBAP EVİ’NDE YENİ BİR LEZZET DÖNEMİ BAŞLADI
 
Yıllara dayanan tecrübesi, geniş menüsü, lezzeti ve şık konseptiyle yeme-içme sektöründe adından söz ettiren Bursa Kebap Evi, özel tariflerle geliştirdiği yeni ürünleriyle menüsünü genişletti. Yöresel ve dünya mutfağının vazgeçilmez tatlarını yeniden yorumlayan marka; başlangıçlardan atıştırmalıklara, ana yemeklerden tatlıya kadar uzanan geniş menüsü ve imza lezzetleriyle eşsiz bir deneyim yaşatıyor. 
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@bursakebapevi
#bursakebapevi
#bursa #bursakebabı #döner #bursadöneri #Kebap #lezzet #mekan #zincirrestoran #mekanönerisi #mekantavsiye #taste #gurme #chef #şef #mutfak #yemek #mutfakkültürü #food #foodpic #foodmagazine #foodmood #foodmoodmagazine #foodblog #foodie #yemekdüşkünü #foodblogger
BU KIŞ, DİVAN LEZZETLERİ İLE ŞÖLENE DÖNÜŞ BU KIŞ, DİVAN LEZZETLERİ İLE ŞÖLENE DÖNÜŞÜYOR!
 
Divan Grubu’nun köklü deneyimini ve kaliteli hizmet anlayışını sürdürülebilirlik ve mevsimsellik yaklaşımıyla birleştiren projesi 4 Mevsim Divan’ın kış menüsü 4 Aralık itibarıyla lezzet severlerin beğenisine sunulacak.
 
4 Mevsim Divan menüleri, orijinal reçeteleri mevsimsel ve yerel-coğrafi işaretli ürünler ile harmanlamanın yanı sıra biyoçeşitlilik, gıda hijyeni ve güvenliği, gıda mirası, gelenekler ve sıfır atık prensibi gibi önemli ilkelere bağlı kalınarak hazırlanıyor. Menüler ayrıca vegan-vejetaryen seçeneklerle birlikte Türk ve dünya mutfağından çeşitli reçetelere de yer veriyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@divanrestoranlari
@divandayiz
#divan #divanrestoranları #menü #menu #kışmenüsü #yemek #mutfak #lezzet #restoran #Restaurant #kitchen #gastronomi #food #foodmood #foodmoodmagazine #fmm #foodblog #foodmagazine #chef #şef #cheflife #cheftime #cheftalk #Culinary #mutfaksanatları #foodpic #gurme #mekantavsiye #foodie
Çırağan Palace Kempinski’nin yenilenen lüks Çırağan Palace Kempinski’nin yenilenen lüks catering hizmeti ile ihtişam adresinizde...

Boğaz’a nazır eşsiz konumu ve üst düzey servis kalitesiyle Çırağan Palace Kempinski İstanbul, yenilenen “Çırağan Palace Catering” servisiyle benzersiz Saray lezzetlerini ve kalitesini dilediğiniz lokasyona taşıyor. Çırağan Sarayı’nın dünya çapında ses getiren organizasyonlarına imza atmış deneyimli servis ekibi ve şefleri, lüks catering hizmeti ile davetlere görkem katıyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@cpkempinski
#çırağansarayı
#çırağanpalacekempinski
#otel #istanbulsarayları #istanbulotelleri #catering #gastronomi #yemek #lezzet #mutfak #luxury #Culinary #food #foodmoodmagazine #foodmood #fmm #foodblog #foodmagazine #chef #şef #foodpic #cheftime
TARİHİ DOKUSU VE ETKİLEYİCİ ATMOSFERİ İLE ‘OLDEN 1772’ BU KIŞ DA İDDİALI

Tarihi dokusu ve etkileyici ambiyansıyla Eminönü’nde 250 yıllık Muhsinzade Han’da yer alan Olden 1772, yılın en popüler mekanı oldu ve İstanbul’da yeme-içme hayatına yeni bir soluk getirdi. Şık dekorasyonu, ferah avlusu, sıcak atmosferi, ihtişamlı barı, müzikleri ve özel menüsü ile öne çıkan mekan, kaliteli ve zevkli vakit geçirmenin yeni adresi oldu. Olden 1772, geçmişten bugüne yaşayan ruhuyla bu kışın da favori restoranları arasında yerini alıyor. Anadolu ve İstanbul mutfağının vazgeçilmez tatlarına modern gastronomi dokunuşları getiren şef Aykut Can Akın ve ekibi, göze ve damağa hitap eden tabaklarla lezzetseverlere tam bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Keyifli vakit geçirmek, güzel bir yemek yemek Olden’ın büyülü ortamında tutkuya dönüşüyor. Yemek öncesi sunulan özel kokteyller, yemeğe eşlik eden içecek çeşitliliği ve yemek sonrası özel tariflerle hazırlanan muhteşem kokteyller ise Olden 1772’nin bir başka iddiası…
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@olden1772 #olden1772 #mekan #restoran #Restaurant #mekantavsiye #mekanönerisi #lezzet #yemek #mutfak #şef #chef #cheflife #cheftalk #cheftime #gastronomi #food #foodmoodmagazine #foodblog #foodmagazine #taste #Culinary #gurme #foodpic
İTALYAN MUTFAĞINA YEREL DOKUNUŞ; TERRAZZA ITALI İTALYAN MUTFAĞINA YEREL DOKUNUŞ; TERRAZZA ITALIA
 
İtalyan geleneğinden süzülüp gelen ve Türkiye’de yerelin çeşitliliğiyle birleşen lezzet portföyüyle Terrazza Italia, yenilenen menüsüyle Zorlu Center Köprü Katında Eataly’nin içerisinde konuklarını bekliyor. İtalya’nın yöresel yemeklerini yeni tekniklerle hazırlayan Şef Claudio Chinali’nin kültürlerarası mutfak deneyimi, Terrazza Italia’da ev konforunda, sıcak ve samimi bir ortamda sunuluyor.
 
Şef Chinali’nin, “Masaya gelen her tabağın topraktan başlayıp incelikle ve emekle örülen upuzun bir zincirin nihai halkasıdır” düşüncesiyle yola çıkılarak hazırlanan eşsiz lezzetler misafirlerini bekliyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@terrazzaitalia
@claudio.chinali
#eatalyistanbul
#İtalyan #italyanrestoranı #italyanyemekleri #italyanlezzetleri #italyanmutfağı #lezzet #yemek #mutfak #chef #Şef #cheflife #cheftalk #cheftime #gastronomi #food #foodmood #foodmoodmagazine #foodblog #foodmagazine #gurme #taste #Culinary #foodie #mekanönerisi #neredeyiyelim
CİHANGİR’İN LEZZET DURAĞI; YOUZU SUSHI BAR&M CİHANGİR’İN LEZZET DURAĞI; YOUZU SUSHI BAR&MORE

Uzak Doğu lezzetlerini sevenlerin kopamayacağı lezzetler sunan Youzu Sushi Bar&More misafirlerine eşsiz bir sushi deneyimi yaşatıyor. 2021 yılında Cihangir’de kapılarını açan mekan sushi sevmeyenlerin bile gönlünü kazanıyor. Pişmiş sushi çeşitlerine de menüsünde yer veren mekanın noodle seçkisi de oldukça geniş...

Youzu Sushi Bar&More sadece lezzetleriyle değil aynı zamanda dekorasyonu ve atmosferiyle de dikkat çekiyor. Modern ve rahat bir iç mekanın yanı sıra dışarıda da masaları bulunan mekanın sushi bar’da ise sushilerin hazırlanma şekli şeffaf bir şekilde gösteriliyor. Sushi çeşitlerinin sunumundaki estetik ve uyum en az sushi’nin lezzeti kadar öne çıkıyor.
.
Haberin detayı 
www.foodmoodmagazine.com da
Link profilde 
.
.
.
@youzusushi
#youzusushi
#susi #sushi #suşi #Uzakdoğu #uzakdoğuyemekleri #uzakdoğumutfağı #asyamutfağı #suşisevenler #sushilovers #lezzet #yemek #mutfak #mekantavsiye #mekanönerisi #mekan #restaurant #neredeyiyelim #cihangir #gastronomi #Culinary #food #seafood #foodmoodmagazine #foodmood #foodblog #foodmagazine #gurme #foodpic #chef
Load More... Follow on Instagram
  • 🔥POPÜLER
  • 📌Editörden
  • ⭐️Son
Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Karaköy Güllüoğlu, yeni mağazasında hizmet vermeye başladı

Karaköy Güllüoğlu, yeni mağazasında hizmet vermeye başladı

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Sevilen lezzetleriyle Bedri Usta, artık Ataşehir’de…

Sevilen lezzetleriyle Bedri Usta, artık Ataşehir’de…

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Lezzetli ve keyifli zamanların yeni gözdesi; Zühtü Pera

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Kita’s Meyhane; Bomonti’ye yeni bir soluk katıyor

Lahmacun mu pide mi?

Lahmacun mu pide mi?

Şef Mehmet Yalçınkaya ilk kitabı ‘Denizden’i tanıttı

Şef Mehmet Yalçınkaya ilk kitabı ‘Denizden’i tanıttı

Bursa Kebap Evi’nde yeni bir lezzet dönemi başladı

Bursa Kebap Evi’nde yeni bir lezzet dönemi başladı

Uluslararası ödüllü Teosole’den üç yeni lezzet

Uluslararası ödüllü Teosole’den üç yeni lezzet

Lezzet tutkunlarının yeni adresi; Marna Steaks&Kebaps

Lezzet tutkunlarının yeni adresi; Marna Steaks&Kebaps

Barry Callebaut’un Eskişehir fabrikası 10 yaşında

Barry Callebaut’un Eskişehir fabrikası 10 yaşında

Food Mood Magazine

© 2021 Tüm yayın hakları saklıdır. İzinsiz kullanılamaz.

Food Mood Magazine

  • Hakkımızda
  • Reklam Ver
  • Künye
  • E-Bülten aboneliği

Bizi Takip Edin

No Result
View All Result
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
  • YEME&İÇME
  • SEYAHAT&KONAKLAMA
  • ŞEFİN DÜNYASI
  • RAFTAKİLER
  • VİDEO

© 2021 Tüm yayın hakları saklıdır. İzinsiz kullanılamaz.

Size daha iyi hizmet sunabilmek adına çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik Politikası sayfasından erişebilirsiniz.
Kabul Et
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.