Etiket: fırıncılık

1982 yılında dünyaya gelen Sevil Ayaz, liseye kadar eğitimini Adana’da sürdürdü. 2000 yılında Üniversite eğitimi için Ankara’da Bilkent Üniversitesi Endüstri ...

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altıntop, IBAKTECH fuarının sektördeki önemine değinerek; "IBAKTECH fuarı bu yıl kendi rekorunu kırarak ...

1963’den beri üretim yapan ve her 10 kişiden 9’unun memnuniyetle kullandığı Söke*, klasikleşen geleneksel unu dışında sunduğu un çeşitleri, ekmek ...

Unlu mamul, pasta ve fırıncılık sektörünün lider markası La Lorraine’in dümeni sektörün deneyimli ismi Neslihan Nigiz Ulak’a emanet edildi. Robert ...

Geçmişten bugüne insanın içini ısıtan mahalle fırıncılığının sıcaklığını modern ve nitelikli dokunuşlarla bambaşka bir boyuta taşıyan Fırınya; benzersiz tatları, yenilikçi ...

2022 sonuna kadar hızlı büyüyeceklerini belirten Bay Bread Fırıncılık kurucusu Serdar Yalçınkaya, “Mart 2022’de Muğla Bodrum’da ilk Franchise mağazamız faaliyete ...

Yedi ülkeden 315 katılımcı ağırlandı Fuarda, net 27 bin metrekare alanda Türkiye’nin yanı sıra Çin, Fransa, İran, İtalya, Slovenya ve ...

La Lorraine Türkiye, gıda güvenliği standartlarını düzenlemek üzere İngiliz Perakende Konsorsiyumu (British Retail Consortium) tarafından 1996 yılında kurulan BRC Food’dan ...

La Lorraine Türkiye, Dünya Kaynakları Enstitüsü (WRI) tarafından başlatılan 10x20x30 girişiminde Türkiye’den tedarikçileri ile katılan ilk perakende şirketi Migros ile ...

Un, su ve mayayla başlayan yolculuk, ısıyla buluşuyor ve sofraların olmazsa olmazı ekmek ortaya çıkıyor. Günlük öğünlerin oldukça önemli bir ...

2024 yılına kadar 600 milyar dolara ulaşacağı tahmin edilen ekmeğe ait global pazarda, ekmek israfı rakamları ise korkutucu boyutlara ulaştı. ...

Bu yılbaşında sevdiklerinize büyük sofralar kuramayacak olsanız da, yeni yılın ruhunu Avrupa’da gelenekselleşmiş bir ritüel olup şans, sağlık ve bereket ...