Etiket: gastronomi

Mutfak Dostları Derneği’nin 2019 yılında onur ödülü vererek başlattığı Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri, 2020 yılında sekiz dalda sahipleri ile buluşmuştu. ...

Alanının en köklü sivil toplum kuruluşu Mutfak Dostları Derneği’nin 2019 yılında onur ödülü vererek başlattığı Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri, 2020 ...

Şef Eren Erdem’in misafirlerine özel lezzetler hazırladığı davetin başrolünde deneyim ve tasarım vardı! Gaggenau indüksiyonlu ocak, kombi buharlı fırın ve ...

Ziyaretçilerini Haliç Kongre Merkezi’nde ağırlayan etkinlik workshoplar ve keyifli aktiviteler eşliğinde Türk mutfağının, dünyaya açılan kapısı oldu. ABD, İspanya, San ...

Türk ve dünya mutfaklarının gastronomi alanındaki yeniliklerini İstanbul’da bir araya getiren Uluslararası Sirha İstanbul’un bu yıl ki teması sürdürebilirlik oldu. ...

Yedi yıldır gastronominin dünyaca ünlü isimlerini, Michelin yıldızlı şefleri ve dünyanın en önemli pastrychef’lerini Türkiye’de ağırlayan Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, ...

USLA, “American Hospitality Academy International Hotel Management Schools (AHA-IHMS)”’un İstanbul kampüsü ve Türkiye’nin önemli uluslararası otel işletmeciliği ve aşçılık akademileri ...

Otel ve restoran işletmeciliği alanında eğitim alan Alper Yüceer tarafından Bangkok’ta kurulan The 51 Live Gastro, Yüceer’in kapsamlı iş, yönetim ...

Her geçen yıl güçlenerek büyüyen İzmir GastroFest dördüncü yılında yine yurtiçinden ve yurtdışından gastronomi dünyasının ünlü isimlerini bir araya getiriyor. ...

Gastronomi sektörünün önemli buluşması Uluslararası Sirha İstanbul Fuarı, bu yıl 18-20 Kasım 2021 tarihleri arasında yeni yeri olan Avrasya Gösteri ...

Gastronomi tutkunlarını sekiz senedir şehrin en iyi restoranlarına müdavim eden ve avantajlar sağlayan GastroClub, restoran sektörünün yüz yüze ödemelerde kullanılan ...

Balıkesir’de, Gastronomi Şehri Olma Yolunda projesi kapsamında Gastronomik Fikirler Maratonu başvuruları 1 Mayıs tarihine kadar devam ediyor. Ödüllü yarışma, gastronomi ...