Food Mood Magazine

Başkentte kebabın adresi; Adana Ocakbaşı Çankaya

Pandemi döneminde birçok yatırım için durdurma kararı verilirken, ekonomiye can vermek ve istihdama katkı sağlamak amacıyla kolları sıvayan Alaçatı Kafası Ankara, Limon Köyiçi Ankara ve Adana Ocakbaşı Çankaya’nın ortaklarından Cemil Kumaşçıoğlu, şehrin en sevilen projelerine imza atmaya devam ediyor.

Adana Ocakbaşı Çankaya’nın ortaklarından Cemil Kumaşçıoğlu

Yaklaşık 16 yıldır yeme-içme sektöründe yer alan ve bu alanda birbirinden başarılı işlere imza atan Kumaşçıoğlu, Ankara’ya oldukça özel bir hizmetin sunulduğu, lezzetleriyle fark yaratan ve dekorlarıyla ön plana çıkan iki mekan kazandırdıklarını belirterek, sözlerine şöyle devam ediyor: “Adana Ocakbaşı Çankaya’da, ismimizden de anlaşılacağı üzere “Adana kebap” konusunda oldukça iddialıyız ve menümüzde de kebap ağırlıklı seçenekler mevcut. Yalnızca kebabımız değil, mezelerimiz ve dekorumuzla da dikkat çekiyoruz. Her ne kadar konseptimiz kebapçı olsa da, mekanımızda modern bir dekorasyon olsun istedik; ki, bunun da bizi diğer mekanlardan farlı kıldığına inanıyorum.”

En lezzetli deneyim

Her gün özel olarak taze işlenen etleri ile lezzet şöleni sunan Adana Ocakbaşı Çankaya, misafirlerine hem yemek yiyebilecekleri hem de keyifle sohbet edebilme imkanı bulabilecekleri bir alternatif sağlıyor.

Maummara, şakşuka, acılı ezme, acılı atom, fava, haydari, pilaki ve birbirinden lezzetli soğuk mezelerin yanı sıra, ara sıcaklarda kağıtta pastırma, kuru patlıcan dolma, kaşarlı mantar, yaprak ciğerin yer aldığı menünün özel tatlar kategorisinde külbastı kebap, lokum bonfile ve antrikot bulunuyor. Birbirinden leziz salata ve pide çeşitlerinin yer aldığı menüde, haşaşlı kebap, kuzu şiş, küşleme, beyti, kaburga ve dahası birbirinden özel kebap çeşitleri sıralanıyor.

VIP odalar büyük ilgi görüyor

Doğum günleri, toplu yemekler ve çeşitli organizasyonlar için ayrılmış 6, 12 ve 20 kişilik olmak üzere 3 farklı VIP odası bulunan Adana Ocakbaşı Çankaya, mekandan bağımsız olarak yemek yemek, sohbet etmek ve iş toplantıları organize etmek isteyen misafirler tarafından da büyük bir ilgi görüyor.

Adana Ocakbaşı Çankaya, menüsünde yer alan leziz tatları ve keyifli ortamı ile tüm misafirlerini bu eşsiz deneyime davet ediyor.

Instagram: @adanaocakbasicankaya