Diyarbakır’ın geleneksel lezzetlerini yeni tariflerle harmanlayarak Fişekhane’nin özgün mimarisindeki açık ve kapalı alanları ile misafirleriyle buluşturan Fırın-Ci, özel reçetelerden oluşan yeni nesil Diyarbakır mutfağında, enfes lezzetlere yer vermeye devam ediyor.
Kebap seçimi, hiç bukadar zor olmamıştı
Diyarbakır’ın en iddialı yemeklerini, incelikli servis anlayışı ile birleştiren Fırın-ci’nin eşsiz menüsü, kebap seçimi konusunda birkaç kez düşünmenize neden olabilir; ancak endişeniz olmasın. Diyarbakır mutfağının en seçkin ve geleneksel lezzetlerini farklı yorumlarıyla sunan restoranın eşsiz mezeler ve soslar eşliğinde servis ettiği Adana, Altı Ezmeli, Diyarbakır Kebabı, Domatesli Kebap, Közleme Kebap, Sıralı Kebap ve dahası menüsünde yer alan kebap çeşitlerine hayran kalacaksınız.
Avrupa Yakası’nda yenilik arayanlar için özgün bir alternatif olarak hizmet veren Fırın-ci, haftanın yedi günü misafirlerini bu eşsiz lezzetleri deneyimlemeye davet ediyor.
Instagram: @firin_ci
