İstiklal Caddesi, Nişantaşı, Tarihi Yarımada ve Boğaziçi’ne kolay ulaşım sağlayan bir noktada konumlanan Gezi Hotel Bosphorus, aynı zamanda, kurulduğu 1950’lerde şehrin sosyalliğinin en önemli merkezi, İstanbul’un ilk otellerinden biri olma özelliği taşıyor. Lüksü ve konforu yeniden tanımlayan zamansız tasarım anlayışı ile hizmet veren Gezi Hotel Bosphorus, bünyesinde bulunduğu Design Hotels felsefesindeki kişiselleştirilmiş butik lüks anlayışını, restoranı Blu İstanbul’da da uygulamayı sürdürüyor.
Blu İstanbul’da, sofralar lezzet şölenine dönüşüyor
Hem otel misafirleri hem de şehrin gurmeleri için mükemmel bir buluşma noktası özelliği taşıyan Blu İstanbul, Şef Ömer Yıldız’ın Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı eşsiz menüsü ile sofraları adeta bir lezzet şölenine dönüştürüyor.
Türk ve Akdeniz mutfağının neo-lokal örneklerinin sunulduğu Sevgililer Günü menüsünün başlangıçlarında Sıcak Domates Soslu Deniz Mahsulü Çorbası’nın yanı sıra, Baby Roka Eşliğinde Parmesan Peynirli ve Soslu Bresaola yer alıyor. Menünün sıcak seçeneklerinde, Zerdeçallı Patates Püresi ve Köz Biber Sosu ile Frenk Soğanı ya Da Tereyağı Gezdirilmiş Beş Peynirli Ev Yapımı Mantı bulunuyor. Sevgililer Günü’ne özel hazırlanan menünün ana yemek tercihlerinde ise Fırında Kereviz Püresi ile Izgara Bonfile ve Füme Peynirli Sote Ispanak ya da Izgara Levrek, Siyah Risotto, Enginar ve Deniz Fasülyesi seçenekleri mevcut.
Panoramik İstanbul ve Boğaz manzarasına eşlik eden konforlu ortamıyla romantik bir Sevgililer Günü akşamı vadeden Gezi Hotel Bosphorus, beyaz ya da kırmızı şarap tercihlerinin yer aldığı eşsiz menüsünde bulunan Savoyer Bisküvi, Espresso, Mascarpone Krem ve Likör ile bu özel geceyi taçlandırmaya hazırlanıyor.