Her köşesinde İtalyan geleneklerini, kültür ve sanatını yansıtan, her detayı için özenle kafa yorulmuş olan Terrazza Italia; hem menüsü, hem dekorasyonu hem de boğaz manzarasıyla İstanbul’un yeni buluşma mekanları arasında yer alıyor. Köklü bir geleneğe sahip olan İtalyan mutfak kültürünü yerel ve geleneksel lezzetler ile günümüze taşıyan Terrazza Italia, Sevgililer Günü’nde misafirlerine romantik bir sürpriz yapıyor.
“Romantik ve tutkulu” bir lezzet deneyimi
Terrazza Italia, ev yapımı stracciatella peynirli çıtır pizzetta’dan, balkabağı kreması çıtır porcini mantarı “lokmalık” manda yoğurduna, prosecco ve karidesli ‘‘ Scampi ’’ Risotto’dan, “En Croute” kaya levreği ve enginar ile kiraz domates soslu istiridyeye uzanan menüsüyle damaklarda lezzet şöleni yaşatıyor. Restoran, çarkıfelek meyve aromalı mascarpone dondurması tropikal meyve soslu ve acı bitter çikolata ile hazırlanan “Passion Tiramisu” ile de Sevgililer Günü’nün tutkusunu misafirleriyle paylaşıyor.
İnsana içindeki “özü” hatırlatan ferahlığı ile dikkat çeken Terrazza Italia, misafirlerini telaşı bir süreliğine de olsa geride bırakacak sakin bir atmosferde ağırlıyor. Romantik, sıcak ve samimi bir ortamda misafirlerini karşılayan restoran; geniş teras alanı ve boğaz manzarasıyla Zorlu Center’da Eataly’nin içerisinde misafirlerini ağırlamayı sürdürüyor. 160 kişilik kapasiteye sahip olan Terrazza Italia, Pazar – Perşembe 12:00-22:00, Cuma ve Cumartesi günleri 12:00-23:00 saatleri arasında misafirlerini ağırlıyor.
Sevgililer Günü menüsü:
PIZZETTA CON STRACCIATELLA E CAVIALE DI SALMONE, LIMONE CANDITO
Ev yapımı stracciatella peynirli çıtır pizzetta, somon havyarı ve şekerlenmiş limon ile
CREMA DI ZUCCA CON CARAMELLE CROCCANTI AI FUNGHI PORCINI, YOGURT DIBUFALA E ACIDO DI MORE
Balkabağı kreması çıtır porcini mantarı “lokmalık” manda yoğurdu ve böğürtlen ekşisi
RISOTTO AGLI SCAMPI E PROSECCO, MANTECATO CON BURRO DI BUFALA ALLA VANIGLIA
Prosecco ve karidesli ‘‘ Scampi ’’ Risotto, vanilya aromalı manda yağı
FILETTO DI OMBRINA IN CROSTA DI PATATE E CARCIOFI CON GUAZZETTO DI VONGOLE E POMODORINI
“En Croute” kaya levreği ve enginar ile kiraz domates soslu Vongole
veya
TAGLIATA DI MANZO, PARMIGIANO REGGIANO E BALSAMICO INVECCHIATO
Dilimlenmiş dana bonfile, İtalyan rokası, Parmigiano Reggiano ve yıllandırılmış Modena balzamik sirkesi
PASSION TIRAMISU
Çarkıfelek meyve aromalı mascarpone dondurması tropikal meyve soslu ve acı bitter çikolata