HABERLER

Gıda ve içecek sektöründe yer alan tüm aktörler için bir iletişim ağı ve kümelenme platformu oluşturmayı amaçlayan TÜGİP’in yeni üyesi sirke kategorisinde sektör lideri olan Fersan oldu. TÜBİTAK...

Teknoloji trendlerini yakından takip eden küresel birçok marka, gerçek dünyadaki satış ve gelirlerini artırması beklentisiyle metaverse platformlarında bir bir yerini almaya başladı. Daha çok moda markalarının, restoran zincirlerinin...

Hürriyet ve Karaca iş birliği ile gastronomi dünyasına kazandırılan ‘İncili Gastronomi Rehberi’ ödül töreni The Ritz-Carlton, Istanbul’da düzenlendi. Rehberdeki ‘inci’ alan restoranların açıklandığı geceye Kültür ve Turizm Bakanı...

2022 yılında bölgenin ilk küresel ev ve mutfak eşyaları fuarı olan HOST Istanbul, 10 – 13 Mart 2022 tarihlerinde yine sektörünün en önemli buluşma adreslerinden birisi olacak. #ticaretinmerkezi...

Bir arada olmanın gücü ve yepyeni lezzetler üretmenin sinerjisiyle 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ne özel olarak kadın misafirlerini bir araya getiren Wish More Hotel Istanbul’un yetenekli kadın şefi...

Kahve Dünyası mağazalarındaki ürünlerinde sergilediği ‘İçinde kadın emeği var’ etiketleriyle kadın emeğine dair farkındalık oluşturmayı hedefliyor. Mağazalarından genel merkezine toplam çalışanlarının yarısını kadınların oluşturduğu Kahve Dünyası’nın tüm lezzetlerinde...

Hayalleri ve hedefleri için mücadele eden tüm kadınları gururla destekleyen McDonald’s Türkiye, sporda cinsiyet ayrımcılığının ve ön yargıların önüne geçmek için, iş hayatında ise %51 kadın istihdamı hedefiyle...

30 yılı aşkın bir süredir Türk mutfağını ve değerlerini koruma ve gelecek nesillere aktarma amacıyla çalışırken sürdürülebilirliği tüm faaliyetlerinin merkezine koyan Metro Türkiye, sürdürülebilir balıkçılığı desteklemeye ve balık...

Aralık 2019’da Türkiye’nin önde gelen cafe/brasserie zincir markası BigChefs ailesine dahil edilen NumNum, marka  konumlandırma çalışmaları kapsamında kurumsal kimlik, restoran mimarisi ve menülerini yenilemişti. Yenilenen yüzü ve “Good...

“Tasarladık ve ürettik' mottosuyla porselene yeniden hayat veren sektörün öncü markası Porland, KEDV ile başlattığı iş birliği kapsamında, kadınların ekonominin aktif katılımcıları olmalarına destek olacak.  Porland tarafından özel...

Yaklaşık 18 yıldır yiyecek-içecek eğitimi konusunda faaliyet gösteren Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve 1843’ten beri köklü geleneğini geliştirerek geleceğe taşıyan Karaköy Güllüoğlu, ‘baklava hamurunun tüm inceliklerini gelecek nesillere...

Hürriyet ve Karaca iş birliği ile hayata geçirilen 2022 ‘İncili Gastronomi Rehberi’nde yer alan restoranlar 7 Mart’ta düzenlenecek gecede açıklanacak ve 5 ve 4 İnci sahibi olan restoranlara da plaketleri takdim...