YEME&İÇME

İstanbul’un en gizemli manzarasına sahip Kuruçeşme’de yer alan Steeve by İsmet Saz, şehre yeni bir soluk getiriyor ve ‘Anatolian Tapas Bar’ konseptiyle kapılarını misafileri için aralıyor. Merak uyandıran...

Yaratıcı ve özgün meyhane deneyimi yaşamak isteyenlerin vazgeçilmezi Perihan Meyhane, her detayıyla dikkat çekiyor. Yılbaşında genç ve yaratıcı şef Savaş Zafer’in dokunuşlarıyla, lezzetli, yaratıcı ve özgün sunumuyla misafirlerini...

Seçkin bir yeni yıl kutlaması St. Regis Brasserie’de Türk ve dünya mutfaklarını harmanlayan özel lezzetlerini sunduğu St.Regis Brasserie misafirlerini yılbaşına özel seçkin lezzetlerden oluşan bir menüyle ağırlıyor. Menüde...

Beş yıl önce Alaçatı Köyiçi’nde kurulup başarısını tüm Türkiye’ye duyulan Limon Köyiçi Alaçatı, Ankara’da hizmet vermeye başladı. Ankaralı işletmeciler Serdar Sertçelik, Rıdvan Teke ve Cemil Kumaşçıoğlu ortaklığı ile...

Şehrin popüler noktalarında lezzet ve konforu bir arada sunan restoran zinciri Cookshop, 2021 yılında yatırımlarına hız verdi. İlk şubesini 2008 yılında Nişantaşı’nda açan Cookshop, 2021 yılı Haziran-Ekim ayları...

Osmanlı ve Türk mutfağının olağanüstü lezzetlerinden dünya mutfağının yemeklerine kadar geniş yelpazede bir menü sunan Aşçı Tabağı Lokanta, toplumun tüm kesimlerinin beklentilerini karşılayan özel ve ayrıcalıklı bir mekan....

Henüz 15 yaşındayken lise eğitimi sırasında başlayan, mutfak serüvenine üniversitede aşçılık bölümünde devam eden Kemal Can Yurttaş, Türkiye’nin ileri gelen otel ve restoranlarında çalışarak tecrübe kazandı. 2015 yılında...

Kahve tam anlamıyla bir tutku… Baştan çıkaran kokusu ve enfes tadıyla vazgeçilmez olan kahve, geçmişten günümüze yaşamımıza renk katıyor. Kahve kültürü, son yıllarda gelişen üçüncü nesil kahvecilik akımının...

Yılbaşı gecesi yemek pişirme telaşı yaşamak istemeyenler için, Köşkeroğlu kendine has yorumuyla hazırladığı hindi dolmasını yanında farklı garnitür ve meze seçenekleriyle sofralarına kadar getiriyor. Kestaneli, iç pilavlı 6-8...

Uzak Doğu mutfağının eşsiz örneklerini özgün bir konsept eşliğinde misafirleriyle buluşturan Yamo Sushi, alanında uzman şeflerin hazırladığı birbirinden özel lezzetleri modern sunumlarla birleştiriyor. Yemek yemeyi gereklilikten öte bir...

Yerel değerlerin sürdürülebilirliği ve geçmişten geleceğe köprü olma felsefesini benimseyen Adatepe Ida Blue’da göçebe mutfağının keşfi devam ediyor. Alaf Restoran’nın Kurucu Şefi Murat Deniz Temel, gördüğü büyük ilgi...

Osmanlı dönemleri mutfaklarının en güzel lezzetlerini bir Osmanlı köşkünde tadabileceğiniz bir mekan hayal edin... 19. yüzyıl Osmanlı sivil İstanbul mimarisinin en güzel örneklerinden biri olan Nilhan Sultan Köşkü...